Description
Mirođija (Anethum graveolens) je jednogodišnja biljka koja naraste oko metar u visinu. Koristi se kao začinska biljka za salate, zimnice, variva, čorbe, soseve i sve vrste mesa a posebno za ribu i morske plodove. Za začin se koriste zrelo seme, delovi cvasti i mladi listovi i grančice. List se može sušiti za kasniju upotrebu ili koristiti svež. U zimnice se stavljaju seme i sveže ili suve tvrđe grančice.
Mirođija je bogata vitaminima A i C, betakarotenom, riboflavinom, niacinom i folnom kiselinom. Bogata je i mineralima, kalcijumom, kalijumom, bakrom, manganom, gvožđem i magnezijumom.
Čajevi i etarsko ulje mirođije potpomažu varenje i otklanjaju nadimanje, osvežavaju dah, pomažu u lečenju hemoroida, poboljšavaju san. Bogata je antioksidansima i dijetetskim vlaknima.
Seje se jesen ili u rano proleće direktnom setvom (negde od kraja februara), tako da seme provede bar nekoliko nedelja na nižim temperaturama.
Kupujete 1gr. preko 500+ semenki
